P. I. Las Labradas, Nave 5, 31.500 Tudela, Navarra
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Máquina limpieza chipirón SCM 50

La máquina para limpiar chipirón de Ait, SCM (Squid Cleaning Machine) es la primera máquina del mundo para la limpieza automática del chipirón. Reduce los costes operativos, mano de obra y transportes. Aumenta los rendimientos y la calidad del producto terminado.

Beneficios

  • Limpia el chipirón tanto interna como externamente
  • Reducción costes operativos, de mano de obra y transporte
  • Hace rentable una operación sin necesidad de externalizar
  • Elimina las tareas más desagradables del personal, aumentando su satisfacción
  • Aumenta rendimientos y calidades del producto terminado

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La máquina para limpiar chipirón de Ait, SCM (Squid Cleaning Machine) es la primera máquina del mundo para la limpieza automática del chipirón.
Este exclusivo sistema de limpieza tanto interna como externa evita la dura labor del limpiado a mano, o las pérdidas en rendimiento y calidad.
La máquina para limpiar chipirón SCM50 es alimentada manualmente por dos operarios, cada uno de los cuales introduce 25 chipirones por minuto en la vainas especiales facilitadas para tal efecto.

A partir de ahí la máquina realiza cuatro operaciones de modo automático.

1.- Extracción de las vísceras y del rejo del animal.
2.- Limpieza de la piel exterior del chipirón.
3.- Extracción de la pluma (o raspa principal) del animal.
4.- Expulsión del animal limpio.

Nuestra máquina ha sido diseñada según normativa HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) y cumple todos los estándares sanitarios, de limpieza y de seguridad. La máquina está totalmente fabricada en acero inoxidable (AINSI 304) en nuestra fábrica de Tudela de Navarra, en España.

  • Productividad: 50 animales por minuto.
  • 2 LÍNEAS ALIMENTADAS MANUALMENTE
  • Hecha en acero inoxidable
  • Programable a través de pantalla táctil
  • Posibilidad de conexiones online para auto-chequeo
  • Suministro eléctrico a 380 V (3F + N + TT) 50HZ, consumo de 10 kw.
  • Suministro neumático 6-7 kg/cm2, consumo de 350 litros/minuto
  • Adaptable a las necesidades del cliente.
Testimonios

Director General

Usar las máquinas Ait nos ha permitido recuperar y volver a hacer rentable una parte de nuestro negocio que veníamos externalizando de hace tiempo.