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Máquinas corte brócoli

AIT fabrica máquinas para cortar brócoli desde el año 2003, siendo en la actualidad líder mundial del sector. La máquina Silex es la primera cortadora de brócoli con corte inteligente; corta los floretes y los separa del tallo dejándolos en lugares diferentes.

¿QUÉ ES EL CORTE INTELIGENTE?

Con nuestro sistema patentado, la cortadora de brócoli SILEX, se ha convertido en el único sistema capaz de realizar un corte automático y personalizado para cada cabeza de brócoli. Un sensor lee el tamaño de cada cabeza de brócoli que entra en la máquina y dependiendo de ese tamaño, realiza un corte diferente en función de los parámetros programados.

Este proceso se realiza de manera automática, de manera que se pueden procesar diferentes tamaños y variedades asegurando la máxima eficiencia y sin necesidad de calibrar el producto ni cambiar y/o ajustar herramientas. De esta manera nuestra máquina SILEX de floreteado de brócoli puede alcanzar la máxima eficiencia y el mejor rendimiento del mercado.

Con la máquina de troceado de brócoli Silex, podrás cortar grandes cantidades de brócoli, incrementando tu rendimiento y consiguiendo el mayor número de floretes terminados. Reduce el coste de procesamiento y evita la pre-selección por tamaños, de forma que puedes procesar cualquier variedad de brócoli con nuestro sistema de corte de brócoli inteligente.

La máquina de troceado de brócoli SILEX cumple con la normativa higiénica, sanitaria y de seguridad de HACCP. Está fabricada en acero inoxidable (AINSI 304) en nuestra fábrica de Tudela (España).

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Maquinas para trocear brócoli

Disponemos de una amplia gama de máquinas para floretear brócoli para adaptarnos a todas las necesidades de producción requeridas.

Prueba

Silex 1 línea

La máquina floreteadora de brócoli Silex ( broccoli floretting machine ) de Ait, es la primera máquina cortadora de brócoli con corte inteligente. Separa el troncho de los floretes y los deposita en lugares diferentes.

mixta 2 lineas

 Silex 2 líneas

La máquina floreteadora de brócoli Silex ( broccoli floretting machine ) de Ait, es la primera máquina cortadora de brócoli con corte inteligente. Separa el troncho de los floretes y los deposita en lugares diferentes.

Prueba

Mixta 1 línea

La máquina floreteadora y descorazonadora MIXTA de Ait es ya todo un clásico en las empresas de procesado de vegetales. Se trata de una adaptación para que una única máquina cortadora pueda procesar diferentes productos, manteniendo siempre las prestaciones de las  máquinas monoproducto.

Máquina corte

Mixta 2 líneas

La máquina floreteadora y descorazonadora MIXTA de Ait es ya todo un clásico en las empresas de procesado de vegetales. Se trata de una adaptación para que una única máquina cortadora pueda procesar diferentes productos, manteniendo siempre las prestaciones de las  máquinas monoproducto.

aerus

Aerus

La máquina de corte de brócoli Aerus es la hermana pequeña en este tipo de cortadoras,  ideal para pequeños procesadores. Separa el troncho de los floretes y los deposita en lugares diferentes.

refloreteadora-maquina

Refloreteadora

La máquina refloreteadora de AIT corta en 4 partes los floretes grandes permitiendo obtener la totalidad del producto procesado dentro del rango de tamaño permitido, dentro de un proceso automatizado.