Máquina cortadora de brócoli
Silex 2 líneas de alta velocidad

La máquina floreteadora de brócoli Silex ( broccoli floretting machine ) de Ait, es la primera máquina cortadora de brócoli con corte inteligente, que permite obtener mejores rendimientos. Separa el troncho de los floretes y los deposita en lugares diferentes

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Beneficios

  • Procesa grandes cantidades a coste reducido
  • Mejora tus rendimientos en el proceso de corte
  • Mayor control del tamaño final de los floretes
  • Reducción costes operativos y mano de obra
  • Evita pre-calibración por tamaños
  • Diseño Higiénico

Descripción

La máquina floreteadora de brócoli Silex ( broccoli floretting machine ) de Ait, es la primera máquina del mundo con corte inteligente. Este exclusivo sistema evita labores como la pre-calibración por tamaños, aumenta los rendimientos y eficiencia obtenida en el proceso de corte.

Gracias a nuestro sistema patentado de corte inteligente, las máquinas cortadoras de brócoli  de nuestra familia SILEX son las únicas capaces de realizar un corte automático y personalidad a cada cabeza de brócoli. Mediante un sensor lee el tamaño de cada cabeza de broccoli que entra por la banda y aplica un corte personalizado que se ajusta a cada pieza. De este modo, cada cabeza se corta en la posición exacta en la que los rendimientos son maximizados, logrando la máxima eficacia y control sobre el producto final.

La máquina Silex de Ait reduce las necesidades de mano de obra permitiendo procesar grandes cantidades a un coste reducido. Al tiempo que son garantía de robustez y fiabilidad.

Información técnica

  • Productividad: 200 cabezas por minuto.
  • 2 LÍNEAS ALIMENTADAS MANUALMENTE
  • Hecha en acero inoxidable
  • Programable a través de pantalla táctil
  • Posibilidad de conexiones online para autochequeo
  • Nuestra máquina ha sido diseñada siguiendo los principios de la EHEDG (European Hygienic Engineering Design Group) con los más altos requerimientos de limpieza e higiene, y cumple todos los estándares sanitarios, de limpieza y de seguridad.
  • La máquina está totalmente fabricada en acero inoxidable (AISI 304) en nuestra fábrica de Tudela de Navarra, en España.

Requerimientos

  • Suministro eléctrico a 380 V (3F + N + TT) 50HZ, consumo de 10 kw.
  • Suministro neumático 6-7 kg/cm2, consumo de 700 litros/minuto
  • Adaptable a las necesidades del cliente.

Corte inteligente

  • Maximiza tus rendimientos y eficiencia

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