AIT fertigt seit 2005 Maschinen zum Schneiden von Blumenkohl an und hat sich seitdem als Weltmarktführer im Bereich der Herstellung dieses Maschinentyps etabliert. Die Blumenkohl-Zerkleinerungsmaschine Polux ist die erste Maschine zum Zerkleinern von Blumenkohl, die einem intelligenten Schneideprinzip folgt: die Blumen werden vom Spross abgeschnitten und getrennt abgelegt.
Dank unseres patentierten Systems ist die Blumenkohl-Zerkleinerungsmaschine Polux das weltweit einzige System, das in der Lage ist, einen automatischen und einstellbaren Schnitt für jeden Kohlkopf durchzuführen. Ein Sensor misst die Größe der Kohlköpfe, die in die Maschine eingespeist werden, und führt einen auf die eingelesene Größe angepassten Schnitt durch.
Dieser Vorgang erfolgt automatisch und ermöglicht es, verschiedene Größen und Varietäten mit maximaler Effizienz und ohne, dass das Produkt kalibriert und/oder die Werkzeuge angepasst werden müssten, zu verarbeiten. Hierdurch kann unsere POLUX-Maschine zum Zerlegen von Blumenkohl maximale Effizienz und die besten Leistungen auf dem Markt erreichen.
Mit der Blumenkohl-Zerkleinerungsmaschine POLUX können Sie große Mengen von Kohl schneiden und Ihre Erträge erhöhen, indem Sie mehr Kohlköpfe in kürzerer Zeit bearbeiten. Reduzieren Sie Produktionskosten und umgehen Sie die Vorauswahl nach Größen, indem Sie alle beliebigen Arten und Größen von Blumenkohl dank unseres intelligenten Schneideprinzips bearbeiten.
Die Blumenkohl-Zerkleinerungsmaschine POLUX erfüllt die Gesundheits-, Hygiene und Sicherheitsanforderungen des HACCP-Konzepts. Sie wird aus Edelstahl (AINSI 304) gefertigt und wird in unserem Werk in Tudela (Navarra – Spanien) hergestellt.
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Ait manufactures high-quality machinery for the food industry, drawing on our ample experience, innovative spirit and customer service philosophy.
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