Descorazonadora automática de lechuga "Deco-U"

Diferentes variedades, misma solución. Un equipo para procesarlas a todas.

Beneficios

  • Procesa diferentes variedades de lechuga en la misma máquina, independientemente de su morfología.
  • Reconocimiento en tiempo real de variedad y tamaño.
  • Alimenta con diferentes variedades simultáneamente y sin orden específico, nuestro equipo se encarga de realizar la distinción.
  • Movimientos realizados con servomotores de alta precisión.
  • Platos adaptados para un posicionamiento intuitivo, fácil y rápido.
  • Diseño higiénico y accesible según las directrices del EHEDG
  • Posibilidad de personalización en función de las características de su producto.

Descripción

Conocemos a nuestros clientes, y sabemos que no se puede tener una línea de procesado para cada tipo de lechuga. Por eso, nuestra nueva propuesta para el mundo del descorazonado supone un gran avance en este proceso.

Gracias a nuestro equipo, se eliminan tareas previas habituales en este sector como la separación de los productos antes de su procesado, o la calibración de estos. La novedosa “Deco-U” de Ait propone una solución total para el descorazonado, ofreciendo a los procesadores la flexibilidad de alimentar la máquina con cualquier variedad de lechuga simultáneamente.

Los platos especialmente diseñados están preparados para albergar el producto en dos posiciones diferentes, dependiendo de su morfología, haciendo el posicionamiento lo más sencillo y dinámico posible para el operario.

Información técnica

  • Capacidad: 40 unidades por minuto
  • Detección de tamaño y variedad y selección de herramienta de descorazonado automáticas.
  • Adaptación de altura de corte y descorazonado automática, sin necesidad de interacción humana o cambios mecánicos.
  • Posibilidad de segmentado en 4, 6 u 8 partes tras el descorazonado.
  • Ait Remote, módulo de conexión online
  • E-Commerce para orden de repuestos instantánea.
  • Diseño según principios de la EHEDG y los más altos requerimientos en limpieza e higiene, y con todos los estándares sanitarios y de seguridad.
  • Hecha totalmente en acero inoxidable (AISI 304) en nuestra fábrica de Tudela de Navarra, España.

Requerimientos

  • Suministro eléctrico a 400V (3F + N + TT), consumo de 10 kw
  • Suministro neumático filtrado, sin agua y lubricado a 6-7 bar, consumo 120 litros/min
  • Adaptable a las necesidades del cliente

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