Máquinas corte lechuga

Ait fabrica máquinas para cortar lechuga, separa el troncho del resto de la cabeza y lo deposita en lugares diferentes.

¿Qué es el corte inteligente?

Con nuestro sistema patentado, la cortadora de lechuga DECOREX, se ha convertido en el único sistema capaz de realizar un corte automático y personalizado para cada cabeza de iceberg. Un sensor lee el tamaño de cada cabeza de iceberg que entra en la máquina y dependiendo de ese tamaño, realiza un corte diferente en función de los parámetros programados.

Este proceso se realiza de manera automática, de manera que se pueden procesar diferentes tamaños asegurando la máxima eficiencia y sin necesidad de calibrar el producto ni cambiar y/o ajustar herramientas. De esta manera nuestra máquina DECOREX de descorazonado de lechuga puede alcanzar la máxima eficiencia y el mejor rendimiento del mercado.

Además cuenta con la opción de una vez quitado el troncho cortar la lechuga en 2, 4 u 8 segmentos.

Con la máquina de descorazonado de iceberg DECOREX, podrás cortar grandes cantidades de producto, incrementando tu rendimiento. Reduce el coste de procesamiento y evita la pre-selección por tamaños, de forma que puedes procesar cualquier tamaño de iceberg con nuestro sistema de corte de lechuga inteligente.

Nuestra máquina ha sido diseñada siguiendo los principios de la EHEDG (European Hygienic Engineering Design Group) con los más altos requerimientos de limpieza e higiene, y cumple todos los estándares sanitarios, de limpieza y de seguridad. Está fabricada en acero inoxidable (AISI 304) en nuestra fábrica de Tudela (España).

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